기억의 기록

올해 마지막 챤스! 10월 12일(목) 부터 10월 18일 (수) 까지 이마트에서 와인 장터가 열립니다. 일별 초특가 상품도 있으니 원하는 와인이 있다면 오픈런 하시기 바랍니다. 팜플렛 뒷면에 참여 매장이 나와있는데 해당 매장만 장터가 열리는듯 합니다. (용산점,여의도점,역삼점,양재점,영등포점,마포점,죽전점,분당점,가든5점,자양점,만촌점,해운대점,목동점,왕십리점) 자세한 내용은 각 매장 홈페이지에서 확인 가능합니다. 이마트 페이스북, 인스타에 나온 라인업으 몇개 있는데 주요 와인인듯 합니다. ⠀ ▶루이자도 샤블리 1er 크뤼 푸르숌 73,800원 ▶크레기 레인지 테 무나 빈야드 소비뇽 블랑 34,000원 ▶마르께스 데 리스칼 레세르바 28,000원 ▶콜럼비아 크레스트 H3 까베르네 소비뇽 22,000원 ..

올해 마지막 챤스! 10월 12일(목) 부터 10월 18일 (수) 까지 이마트에서 와인 장터가 열립니다. 일별 초특가 상품도 있으니 원하는 와인이 있다면 오픈런 하시기 바랍니다. 팜플렛 뒷면에 참여 매장이 나와있는데 해당 매장만 장터가 열리는듯 합니다. (용산점,여의도점,역삼점,양재점,영등포점,마포점,죽전점,분당점,가든5점,자양점,만촌점,해운대점,목동점,왕십리점) 자세한 내용은 각 매장 홈페이지에서 확인 가능합니다. 이마트 페이스북, 인스타에 나온 라인업으 몇개 있는데 주요 와인인듯 합니다. ⠀ ▶루이자도 샤블리 1er 크뤼 푸르숌 73,800원 ▶크레기 레인지 테 무나 빈야드 소비뇽 블랑 34,000원 ▶마르께스 데 리스칼 레세르바 28,000원 ▶콜럼비아 크레스트 H3 까베르네 소비뇽 22,000원 ..

올해 마지막 챤스! 10월 12일(목) 부터 10월 18일 (수) 까지 이마트에서 와인 장터가 열립니다. 일별 초특가 상품도 있으니 원하는 와인이 있다면 오픈런 하시기 바랍니다. 팜플렛 뒷면에 참여 매장이 나와있는데 해당 매장만 장터가 열리는듯 합니다. (용산점,여의도점,역삼점,양재점,영등포점,마포점,죽전점,분당점,가든5점,자양점,만촌점,해운대점,목동점,왕십리점) 자세한 내용은 각 매장 홈페이지에서 확인 가능합니다. 이마트 페이스북, 인스타에 나온 라인업으 몇개 있는데 주요 와인인듯 합니다. ⠀ ▶루이자도 샤블리 1er 크뤼 푸르숌 73,800원 ▶크레기 레인지 테 무나 빈야드 소비뇽 블랑 34,000원 ▶마르께스 데 리스칼 레세르바 28,000원 ▶콜럼비아 크레스트 H3 까베르네 소비뇽 22,000원 ..

올해 마지막 챤스! 10월 12일(목) 부터 10월 18일 (수) 까지 이마트에서 와인 장터가 열립니다. 일별 초특가 상품도 있으니 원하는 와인이 있다면 오픈런 하시기 바랍니다. 팜플렛 뒷면에 참여 매장이 나와있는데 해당 매장만 장터가 열리는듯 합니다. (용산점,여의도점,역삼점,양재점,영등포점,마포점,죽전점,분당점,가든5점,자양점,만촌점,해운대점,목동점,왕십리점) 자세한 내용은 각 매장 홈페이지에서 확인 가능합니다. 이마트 페이스북, 인스타에 나온 라인업으로 몇개 리스트업을 했더라구요 주요 와인인듯 합니다. ⠀ ▶루이자도 샤블리 1er 크뤼 푸르숌 73,800원 ▶크레기 레인지 테 무나 빈야드 소비뇽 블랑 34,000원 ▶마르께스 데 리스칼 레세르바 28,000원 ▶콜럼비아 크레스트 H3 까베르네 소비뇽..

올해 마지막 챤스! 10월 12일(목) 부터 10월 18일 (수) 까지 이마트에서 와인 장터가 열립니다. 항상 지나가면서 봤는데 요즘들어 와인에 관심이 가기 시작해서 정리해 봅니다. 일별 초특가 상품도 있으니 원하는 와인이 있다면 오픈런 하시기 바랍니다. 팜플렛 뒷면에 참여 매장이 나와있는데 해당 매장만 장터가 열리는듯 합니다. (용산점,여의도점,역삼점,양재점,영등포점,마포점,죽전점,분당점,가든5점,자양점,만촌점,해운대점,목동점,왕십리점) 자세한 내용은 각 매장 홈페이지에서 확인 가능합니다. 이마트 페이스북, 인스타에 나온 라인업으 몇개 있는데 주요 와인인듯 합니다. ⠀ ▶루이자도 샤블리 1er 크뤼 푸르숌 73,800원 ▶크레기 레인지 테 무나 빈야드 소비뇽 블랑 34,000원 ▶마르께스 데 리스칼 레..

강천섬에 다녀오는 길에 저녁을 먹고 휴식을 하려고 휴게소에 들렸습니다. 덕평 휴게소는 산책도 할 수 있고 매장도 많아서 둘러보는 재미가 있는 휴게소 입니다. 자연이 많기 때문에 강아지와 같이 여행하시는 분들은 한번씩 쉬었다 가는 대표적인 휴게소 입니다. 휴게소 하면 호두과자, 반건조 오징어, 구운감자, 핫도그 등등 대표 메뉴들이 있지요. 그중에서도 바로 만든 바삭한 호두과자를 먹으려 호두 과자 집을 찾았습니다. 결제는 키오스크로 할 수 있습니다. 3,000원 - 9개 5,000원 - 15개 10,500원 - 32개 15,000원 - 50개 밥을 먹어야 하기에 5000원 짜리 중간 사이즈로 구매!! 내 팥 어디간건가... 강남콩과 팥으로 앙금을 만들었다고 하는데.. 색깔이 연해서 그런가.. 너무 달아서 그..

용인중앙시장에 들렀다가 가래떡이 땡겨서 떡집을 찾아봤습니다 손님도 많고 깔끔하게 관리되고 있네요 화려한 떡이 잘 팔려서 물어봐더니 호박설기 라는 떡이라네요 가래떡 1줄 1500원!! 3줄 사면서 잘라달라고 하면 절반으로 잘라 주십니다. 떡 종류도 많구요 아직 점심시간인데 이미 많이 팔렸네요.. 각종 페이도 다 됩니다. 쌀은 전부 국내산을 사용하네요 용인중앙시장 백년 가계 1호점이라고 해서 좀 찾아봤는데. 2020년에 용인시에서 유일하게 선정이 됐었군요.. 유명한 가게였네요 ㅎㅎ "용인떡집은 용인시에서 유일하게 2020년 소상공인시장진흥공단이 주관하고 중소벤처기업부에서 공식 인증하는 ‘백년가게’에 선정된 바 있다." https://ncms.nculture.org/long-standing-shops/stor..

치킨 가격이 3만원을 향해 가고 배달비 포함하면 이미 넘어선 경우도 있는 요즘.. 집에서 간단하게 해먹을 수 있는 치킨 제품을 냉장고에 많이 쟁여 놓고 있습니다. 오늘은 마니커에서 나온 무항생제 닭봉을 사와 봤습니다. 깔끔한 디자인과 마니커에서 나왔다는 것만 보고 구매했습니다. 완전히 깡깡 얼어 있네요 하루전 해동이 필요 합니다. 냉장실에 넣어서 하루 정도면 해동 되겠네요 국내산 100% 윗날개 입니다. 스위트 칠리 소스가 들어있고 매운맛 보다는 달콤한 느낌이 강한 소스 입니다. 10개 정도 조리하게 되면 두번 먹을수 있는 양입니다. 해동이 안된거 일단 돌려 봅니다. 180도로 15분 뒤집어서 10분 돌려 줍니다. 바삭하게 잘 익은 닭봉이 나왔습니다. 기름기를 제거하기 전의 닭봉이라 조금 느끼한 감이 있..

간장은 샘표를 주로 이용하는데요 그중에서도 특별한 용도로 사용하는 간장이 있습니다. 바로 회간장과 계란이 맛있어 지는 간장입니다. 마트에서 횟감을 구입하거나 횟집에서 포장을 하면 서비스로 넣어 주는 회간장보다 훨씬 맛있는 간장입니다. 진한 맛이 일품입니다. 두개의 원재료를 비교해 보면 똑같습니다.!!!! 회간장 계란이 맛있어지는 간장 총질소함량 1.5% 이상 1.5% 이상 정제수 O O 탈지대두 O O 소맥 O O 천일염 O O 주정 O O 가쯔오국물 O O 설탕 O O 효모추출분말 O O 다시마 농축액 O O 비율이 어떻게 되는지가 안나와있기 때문에 혼합비에 따라서 맛이 바뀌는거 같습니다. 계란이 맛있어지는 간장은 염도가 낮기 때문에 천일염이 덜 들어갔다거나 할꺼 같습니다. 총 질소 함량은 1.5% 이..

마켓컬리에서 뱡뱡면이란걸 보고 신기해서 주문해 봤습니다. 넓적한 당면같은 면에 소스는 마라맛 소스처럼 매콤함이 있는 짠맛입니다. 맵짠맵짠의 정석! 원재료를 보면 국산이 대부분이고 마라탕페이스트가 들어가있네요. 마라탕 맛이 나는 이유가 이거였네요 나트륨 비율이.. 꽤 높습니다. 매운건 하루 기준이 없지만.. 뱡뱡면 싹다 비우면 나트륨과 매운 하루 기준을 초과하게 될꺼 같은 맛입니다. 내용물은 아주 심플합니다. 면, 소스, 중화향미유가 들어있고 냉장고에 있던거라 매우 차갑습니다. 소스와 기름을 먼저 조리해 줍니다. 조리방식은 일단 소스와 기름을 봉지째 끓는물에 데워 줍니다. 뜨거운물에 담다놔도 될꺼 같습니다. 냉장고에 있던 차가운 기운을 빼주고 따뜻한 정도면 됩니다. 끓는 물에 면을 넣고 6분간 삶아 줍니다..