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목록초고추장 (1)
기억의 기록

냉장고에서 빠지면 안되는 초고추장을 그때 그때 손가는 대로 구매했었는데요. 원재료와 비율을 한번 정리하고 다음 구매시 참고하겠습니다. 이마트에 초고추장이 두개밖에 없더라구요. 다 팔린건지 제가 못찾은건지.. 아 역시 원재료 비교 정리는 어렵네요 제품 뒷면에 있는 내용으로 정리를 했구요 제조국이나 함유량이 없는건 어쩔 수 없이 비워 놨습니다. 일단 가격은 100g 당 4원 차이로 똑같다. 라고 볼 수 있습니다. 제일 중요한 고추장이.. 청정원은 61%, 해찬들은 83.4% 인데요.. 청정원은 고추양념을 제외한 다른 재료들을 따로 표기해서 다 합치면 고추장 비율이 몇 % 가 되는지 알수가 없습니다. 영양정보를 봐도 나트륨이 청정원 초고추장이 약간 낮을뿐 당류도 비슷하여 뭐가 좋다고는 이야기 할 수 없습니다...
일상생활/음식, 식당, 식품 리뷰
2023. 9. 9. 08:00